Arbetsbeskrivning

Om oss

Nguyens Sandwiches AB är en modern vietnamesisk restaurang med fokus på traditionella smaker och hög kvalitet. Vi serverar autentiska rätter såsom bánh mì, phở och andra klassiska rätter från det vietnamesiska köket, tillagade med färska råvaror och stor omsorg.

Arbetsuppgifter

Som vietnamesisk kock hos oss ansvarar du för:

• Förberedelse och tillagning av traditionella vietnamesiska maträtter
• Säkerställa god hygien och följa livsmedelssäkerhetsrutiner enligt gällande regler
• Planering och organisering av arbetsstationen för effektivt köksarbete
• Bidra till menyutveckling och nya rätter i samarbete med kökschef
• Mottagning och kontroll av råvaruleveranser
• Disk och enklare städning i köket vid behov
• Samarbeta med övrig kökspersonal och bidra till en god arbetsmiljö

Kvalifikationer

• Erfarenhet av vietnamesisk matlagning, med god kunskap om traditionella tekniker och råvaror
• Yrkeserfarenhet som kock eller köksbiträde är meriterande
• God samarbetsförmåga och flexibilitet
• Noggrann och kvalitetsmedveten
• Kunskaper i vietnamesiska språket är en fördel, men inget krav

Vi erbjuder

• Möjlighet att arbeta med genuin vietnamesisk mat i ett dynamiskt team
• Konkurrenskraftig lön enligt överenskommelse
• Goda utvecklingsmöjligheter inom företaget
• Trevlig arbetsmiljö med passionerade kollegor

Ansökan

Skicka in din ansökan med CV och eventuella referenser till [email protected]. Intervjuer sker löpande, så ansök gärna så snart som möjligt.