Arbetsbeskrivning

Kock till cateringkök på Tellusfood – Deltid Om tjänsten Nu söker vi en kock på 50 % till vårt kök i Skarpnäck! Vårt kök lagar mat till cirka 1500 portioner till förskolor och skolor, med fokus på vällagade, hållbara och smakfulla måltider. Om oss Tellusfood är ett dotterbolag till Tellusgruppen. Vi tillagar dagligen måltider till ca 4 500 barn och elever i våra sex kök i Storstockholm, Enköping och Linköping. Vi lagar det mesta från grunden med närproducerade och säsongsanpassade råvaror – och vi hämtar inspiration från hela världen. Arbetsuppgifter Som kock i vårt cateringkök kommer du att: • Förbereda, tillaga och packa dagens lunch, vegetarisk rätt och salladsbuffé • Delta i varumottagning, disk, städ och hygienrutiner • Samarbeta med kollegor i kök, disk och leveransteamet Kvalifikationer Krav: • Kockutbildning (gymnasial eller vuxenutbildning inom restaurang/storhushåll) • Minst 3 års dokumenterad erfarenhet från storkök eller restaurang • Erfarenhet av specialkost, allergier och egenkontrollprogram • Grundläggande datorkunskaper • God svenska i tal, skrift och läsförståelse • Noggrann med matematik och mått, viktigt vid portionsberäkning • Van att arbeta i team, på ett trevligt, effektivt och ansvarstagande sätt • Tillgänglig för arbete från kl. 06.00 • Samarbetsförmåga och professionellt bemötande • Självgående, flexibel och stresstålig Meriterande: • HACCP-utbildning/livsmedelshygien • Erfarenhet av Mashie eller andra kostdatasystem • Erfarenhet från förskolekök/skolkök eller annan liknande verksamhet Vi erbjuder • Ett positivt och samarbetsinriktat arbetslag • Friskvårdsbidrag • Arbetskläder • Möjlighet att utvecklas i en växande organisation Anställningsvillkor • Deltid 50 %, tillsvidare • Tillträde: tidigast 4 augusti 2025 • Kollektivavtal och månadslön • Utdrag ur belastningsregistret krävs. Beställ i god tid: polisen.se/belastningsregistret Ansökan • Skicka in din ansökan med enbart CV senast fredag 25 juli • Intervjuer påbörjas efter sista ansökningsdatum • Vid intervju: ta med ditt ID-kort samt kontaktuppgifter till två referenser (exempelvis tidigare chefer eller arbetsgivare) Vi värdesätter mångfald och ser gärna sökanden med olika bakgrund och livserfarenhet. Rekryteringsinformation Vi har redan valt rekryteringskanaler och undanber oss kontakt med rekryteringssajter eller mediesäljare. Kontakt Vid frågor, välkommen att kontakta rekryterande chef Mimi Svanberg: [email protected].