Arbetsbeskrivning

Vår nuvarande enhetschef tar kliv med nytt uppdrag inom Nordrest. Med det finns möjligheten att vara med på vår resa och med förmånen att driva flera restauranger och caféer i Göteborg.

Gillar du att verka i oslagbara team där utveckling sker gemensamt? Är du flexibel och ser lösningar stort som smått? Tycker du om att leda andra ledare och få större personalgrupper att lyckas? Gillar du att fatta beslut samtidigt som du också kan tänka om? Har du förmågan att kombinera operativt och strategiskt tänkande?

Vi är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar brett inom café-, restaurang och catering verksamhet. Vi värdesätter trivsel och strävar alltid efter att vara den mest attraktiva arbetsgivaren.

Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan! Vi är stolta och lever våra värderingar, överraska Positivt, Sprida Glädje, Vara Tillgängliga

Känner du igen dig i dessa? Och kan leda andra med våra värderingar som ram?

Är du den vi söker?

Vad din roll kommer att innebära: Ditt arbete kommer innebära att du aktivt arbetar med målstyrning, prognoser, schemaläggning och du har resultatansvar. Du säkerställer att våra gäster trivs hos oss och följer upp dessa löpande. Sist men inte minst är du bra på att skapa goda förutsättningar för dina medarbetare att växa och ha roligt på jobbet – varje dag.

Vem är du?

• En handlingskraftig och trygg ledare med god självinsikt och högt driv

• Du har positiv energi som smittar av sig och inspirerar andra

• Du brinner för att utveckla och coacha din ledningsgrupp och medarbetare

• Du tycker om att vara närvarande bland såväl gäster som personal

• Du har service i ditt DNA

• Du har idag en ledande befattning, gärna inom restaurang.

• Du har goda ekonomiska kunskaper

• Du gillar att driva utveckling och koncept

Vi ser gärna att du har:

Dokumenterad erfarenhet och/eller utbildning inom ekonomi då budgetering, inköp, inventering och uppföljning av ekonomiskt resultat ingår i arbetsuppgifterna.

Dokumenterat god data- och kassavana då vi arbetar i flertalet digitala system. (Kassasystem, fakturering, attestering av leverantörsfakturor, menyer, beställningar osv.)

Mycket goda kunskaper i svenska språket, både i tal och skrift samt goda kunskaper i engelska.

B-körkort.

Du som söker ska ha ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete, då restaurangerna kommer att KRAV-certifieras och miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001.

Tillträde efter överenskommelse.

Lön: Enligt överenskommelse

Anställningsform/tjänstgöringsgrad: Tjänsten är en tillsvidareanställning och heltid med en inledande provanställning på 6 månader.

Ansökan: 1 juni

Vi tror på forskningsbaserade och objektiva utvärderingsmetoder som stöd i arbetet att hitta rätt person till rätt roll. Av den anledningen använder vi Alva Labs assessmentmetoder i våra rekryteringsprocesser för att hjälpa oss att identifiera kandidater med störst sannolikhet att trivas och passa rollen.