Arbetsbeskrivning
Vill du jobba på turné i sommar och laga enkel, vällagad husmanskost till ett tight team? Cirkus Brazil Jack söker nu en kock till vår Sverigeturné från slutet av mars till september.
Om rollen
Du lagar lunch och middag till cirka 20-30 personer per dag i vår restaurangvagn. Maten är enkel husmanskost/skolmat. Du planerar menyn, gör inköpslistor och ansvarar för att köket fungerar smidigt i vardagen.
Dina uppgifter:
Laga lunch och middag till teamet (ca 20-30 pers)
Planera veckomeny med enkel husmanskost
Göra inköpslista och hantera inköp/varubeställningar
Säkerställa ordning, hygien och rutiner i köket
Vem vi söker
Vi tror att du är trygg i köket, gillar att ta ansvar och trivs med ett rullande turnéliv i en värld där olika kulturer och artister möts.
Vi ser gärna att du har:
Erfarenhet som kock (restaurang, storkök, catering eller liknande)
Vana att planera enkla menyer och jobba självständigt
Körkort
God samarbetsförmåga och en lösningsorienterad inställning
Meriterande: hygienutbildning/egenkontroll, erfarenhet från säsong/turné
Praktiskt och villkor
Period: slutet av mars – september
Plats: Sverigeturné (du reser med produktionen)
Boende & transport : Vi tillhandahåller en egen husvagn som du kör mellan orterna
Arbetstider/schemaläggning: Du arbetar självständigt och anpassar matlagningen efter turnéns tempo. Du säkerställer två mål om dagen (lunch och middag) för teamet. Vid enstaka undantag kan enklare alternativ ordnas, men grundupplägget är hemlagad, enkel husmanskost.
Ansökan
Skicka CV och en kort presentation. Skriv gärna:
Urval sker löpande – vänta inte med att höra av dig!
Installera Ledigajobb.se för snabb åtkomst!
Vill du snabbt hitta tillbaka till Ledigajobb.se?
