Arbetsbeskrivning

Under våren 2026 öppnas portarna till din nya restaurang och vinbar i hjärtat av Borlänge - Vinbruket.

En charmig liten restaurang vid Sveatorget som berättar mer än bara det du ser och upplever. Hos oss på Vinbruket får gästen med sig berättelsen om varje detalj i sin upplevelse.

Nu letar vi våra kommande stjärnor och kollegor för att skapa en magisk mötesplats i Borlänge.

Vi förstärker teamet med en kock som kommer att vara en grundpelare i köket och vara en viktig del i skapandet av en matupplevelse utöver det vanliga för gästerna. Du kommer att få arbeta med noga utvalda råvaror och laga mat som lockar personer långväga och smaker som får gästerna att återkomma.

Vem är du?

Du är nyfiken och har ett genuint intresse för att skapa och kombinera smaker med kreativ matlagning. Du brinner likt som oss för att skapa magi och ge våra gäster det lilla extra som de inte förväntat sig och som skapar en oförglömlig upplevelse. Du är lösningsorienterad och ser möjligheter i alla utmaningar som vardagen ger.

Kvalifikationer

• Minst 20 år
• Minst två års dokumenterad erfarenhet av arbete i restaurangkök
• Förmåga att arbeta på ett strukturerat sätt och är noggrann som person
• Högt eget driv och vilja att utvecklas och ta nästa steg i din karriär

Vad erbjuder vi?

• Arbetstider: dagtid/kvällstid
• Tillträde: Våren 2026
• Kreativ matlagning med lokala och spännande råvaror
• Lön enligt överenskommelse
• Anställning om 75-100% enligt överenskommelse

Vi rekryterar löpande så skicka in din ansökan redan idag!