Arbetsbeskrivning
Vi söker en engagerad och driven restaurangchef till vår bufférestaurang.
Som restaurangchef ansvarar du för den dagliga driften och för att säkerställa att vårt bufféutbud håller högsta kvalitet.
Arbetsuppgifter
- Ansvara för den dagliga driften av restaurangen
- Planera schema och leda personalen
- Kvalitetssäkra bufféutbudet och delta aktivt i köksarbetet
- Ansvara för inköp och lagerhållning
- Säkerställa städningsrutiner och hygienkrav
- Bidra till en trivsam miljö för både gäster och personal
Vi söker dig som
- Har erfarenhet av både köksarbete och personalledning
- Är strukturerad, lösningsorienterad och serviceinriktad
- Har goda kunskaper inom livsmedelshygien och städningsrutiner
Lön och villkor
- Fast månadslön: 35 000–40 000 kr (beroende på erfarenhet och kvalifikationer)
- Anställningsform: Heltid
- Tillträde: Enligt överenskommelse