Arbetsbeskrivning

Varmt välkommen till Forshaga kommun! Vi är cirka 1000 medarbetare vars gemensamma uppdrag är att skapa en bra plats att bo, leva och verka. I vår vision ”Forshaga kommun 2040 – varmt välkommen” står principerna bakom mänskliga rättigheter i centrum. Här ska alla känna sig välkomna, trygga och inkluderade. Tillsammans gör vi skillnad för våra invånare - varje dag! Forshaga kommun är en del av Karlstadsregionen i södra Värmland, vackert beläget längs Klarälven. Här bor runt 11 500 invånare med närhet till natur, fritidsaktiviteter, service och kultur. Hos oss har du möjlighet att leva ett tryggt liv rikt på upplevelser i ditt eget tempo. Tillsammans skapar vi en plats med hjärtat på rätta stället att komma hem till! Vi vill vara en attraktiv arbetsgivare där du som medarbetare trivs och känner stolthet, engagemang och delaktighet. Vi vill erbjuda dig utvecklingsmöjligheter och anställningsvillkor så att du vill stanna kvar och utvecklas tillsammans med oss. Som anställd hos oss har du tillgång till en rad olika förmåner för bland annat hälsa, friskvård och ledigheter. Kommunteknik och service är uppdelat i fyra enheter: fastighet, gator och park, vatten och avlopp och kost. Vi förvaltar kommunens mark och verksamhetslokaler, städar kommunens lokaler, sköter gator och vägar, gång- och cykelvägar, parker, lekplatser, skog, renhållning och ledningsnät. Vi producerar dricksvatten och renar avloppsvatten. Inom kostenheten lagar vi mat till skolor, förskolor, äldreomsorg och hemtjänst. Tillsammans med våra kockar söker vi en medarbetare som ska hjälpa oss nå vår vision om god, näringsriktig och vällagad mat. Arbetet kan förekomma i kommunens samtliga kök men inledningsvis kommer du vara på Lärcenter kök. I Lärcenter kök lagas cirka 1 500 portioner till förskola, skola, äldreomsorg och hemtjänst.   Arbetsuppgifter I arbetsuppgiften ingår samtliga uppgifter som förekommer i ett tillagningskök. Man roterar på olika arbetsområden. På ett område lagar du mat på oftast fina lokala råvaror. Du förväntas laga maten till största möjliga mån från grunden. På ett område tillreder du vår omtyckta salladsbuffé. Tredje området lagas det vegetariska alternativet. Ytterligare område kan vara att koka potatis, pasta eller ris till dagens rätter. En ytterligare uppgift som förekommer är att diska, fylla på mat och håller rent och snyggt kring skolans buffé. Två gånger i veckan packar vi livsmedel till förskolor, äldreomsorg och fritidshem. Du kan även ges möjlighet komma ut till våra kunder för att se hur vår mat tas mot ute hos våra olika kunder. Arbetet är med andra ord varierat och arbetsbeskrivningar finns på de olika områdena.  Kvalifikationskrav Du är utbildad kock på gymnasienivå med inriktning på restaurang och storhushåll, har flerårig erfarenhet från liknande verksamheter. I våra verksamheter är det viktigt med flexibilitets och kommunikation, det är därför viktigt att behärska det svenska språket i både tal och skrift. Den person vi söker: - är positivt inställd till köksarbete, stresstålig och bra på att samarbeta och kommunicera  - ska vara lösningsfokuserad för verksamhetens och våra kunders bästa - är serviceinriktad och öppen för att pröva nya idéer - är noggrann och smaksäker kring matlagning och råkostbuffé - har god fysik, då arbetet bitvis kan vara tungt - har körkort klass B. Stor vikt läggs på din personliga lämplighet. Villkor Tillsvidareanställning, 100%. Arbetet är dagtid på vardagar måndag-fredag. Du kommer ha möjlighet att flexa inom vissa ramar samt tillgång till friskvård 1 timme i veckan. Rekryteringsarbetet sker fortlöpande så vänta inte med att skicka in din ansökan! Välkommen med din ansökan! Vi vill att du skickar din ansökan via vårt rekryteringsverktyg på vår hemsida. Information om hur vi hanterar dina personuppgifter finner du https://www.forshaga.se/GDPR Om du av något skäl inte kan söka så (t ex skyddad identitet), vänligen ta kontakt med annonsens kontaktperson för alternativ sökväg. Vi undanber oss samtal från bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av jobbannonser.