Arbetsbeskrivning

Om oss

Taste Asia Group är en ung och expansiv koncern som specialiserar sig på mat och matupplevelser från Asien. Koncernen omfattar idag 15 bolag, bland annat restaurangkoncepten Asian Town, Food Garden, Svinesund Wok, Food Corner, YOMO och MY WOK samt livsmedelsbutiken Asian Market.

Vår vision är att erbjuda gästerna autentiska smaker, hög kvalitet och en unik matupplevelse.

Om rollen

Vi söker nu en regionchef som kommer att ansvara för driften av flera av våra restauranger. Rollen innebär ett helhetsansvar för att säkerställa att restaurangerna levererar högsta kvalitet i både service och matupplevelse, samtidigt som lönsamheten bibehålls.

Som regionchef blir du en nyckelperson i vår fortsatta tillväxtresa och får möjligheten att arbeta i en dynamisk organisation med starkt entreprenörsdriv. Du bör räkna med att resa och köra runt mellan restaurangerna i regionen som en naturlig del av tjänsten.

Arbetsuppgifter

• Leda, coacha och utveckla restaurangchefer och medarbetare i regionen.
• Ansvara för att verksamheten följer koncernens mål, rutiner och kvalitetsstandarder.
• Följa upp försäljningsresultat, kostnadskontroll och lönsamhet.
• Rekrytering, schemaläggning och kompetensutveckling av personal.
• Driva och implementera nya projekt och koncept inom regionen.
• Säkerställa hög kundnöjdhet och förstklassiga gästupplevelser.

Kvalifikationer

• Dokumenterad erfarenhet av ledarskap inom restaurang eller servicebranschen.
• Goda kunskaper i personalledning, ekonomiuppföljning och drift.
• Stark kommunikativ förmåga och vana att leda team i en dynamisk miljö.
• Flytande svenska och engelska i tal och skrift.
• Meriterande: Kunskaper i kinesiska/mandarin.

Vi erbjuder

• En central roll i en växande och ambitiös koncern.
• Möjlighet att påverka och utveckla framtidens asiatiska matupplevelser i Sverige.
• Ett engagerat team med högt tempo och starkt driv.