Arbetsbeskrivning

Med invånarna i fokus erbjuder vi god och näringsrik mat, välvårdade och ändamålsenliga lokaler samt en trygg och tilltalande trafik- och utemiljö i både Skara och Götene kommuner. Inom alla våra områden arbetar vi med hållbarhet för att förvalta resurserna väl. Arbetet innebär   Vill du ingå i vårt team och vara med och utveckla framtida kök i kommunerna? Vi söker dig som är kommunikativ, modig och bedriver ett hållbart ledarskap. Kostenheten arbetar målmedvetet med att tillaga och servera smakfulla, näringsriktiga och hållbara måltider till våra gäster/kunder inom förskola, skola och omsorgens områden. Kostenheten är en del av förvaltningen Service och teknik. Vi har en gemensam kostorganisation i Skara och Götene kommun där Skara kommun är huvudman. Sammanlagt är vi ca 70 medarbetare i Skara och Götene. Inom kostenheten finns 8 tillagningskök och 21 mottagningskök som leds av 1 avdelningschef, 2 enhetschefer och en kökschef.  Vi erbjuder dig ett spännande uppdrag; att som enhetschef vara med och leda och utveckla vårt arbete. Detta dels inom det egna området där ett antal kök ingår, dels genom att du ingår i kostenhetens ledningsgrupp. Att bli en del i vårt team innebär en stimulerande tid av såväl verksamhets- som måltidsutveckling samt att utveckla teamarbete och bygga långsiktig stabilitet för framtiden utifrån en helhetssyn och samverkan. Du ansvarar för driften i ett antal kök och har då verksamhets- och personalansvar, ekonomi - och budgetansvar samt arbetsmiljöansvar. I tjänsten ingår även bemanning och rekrytering. Vem är du?  I rollen som enhetschef krävs att du är tydlig i ditt ledarskap. Du har kunskaper och erfarenheter inom kost- och måltidsverksamhet för att på bästa sätt kunna leda och motivera samt skapa en vi-känsla och ett engagemang hos medarbetarna. Tillsammans med dina medarbetare hittar du vägar och arbetssätt för att utveckla måltider med hög kvalitet för enhetens målgrupper. Du har ansvar för att fattade beslut verkställs och att driften fungerar. Du är väl insatt i gällande lagstiftning, mål och riktlinjer inom ditt arbetsområde.  Då verksamheten är under ständig utveckling och förnyelse söker vi efter en person som är flexibel, självgående med god organisationsförmåga Kvalifikationer   Vi söker dig med godkänd examen från Kost- och ledarskapsprogrammet eller Kostvetarprogrammet 180 hp eller likvärdig utbildning. Du är tydlig och målmedveten med praktisk erfarenhet av ledarskap och chefskap. Erfarenhet från förändringsarbete är meriterande. Kvalitetsmedvetenhet och genuint intresse för mat och dess betydelse för våra gäster är en självklarhet. Goda datakunskaper och erfarenhet av kostplaneringsprogram krävs. Idag arbetar vi med Matilda. Du har också goda kunskaper i svenska både i tal och skrift. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet. B-körkort erfordras. Övrig information och förmåner  För att kunna arbeta som enhetschef krävs registerutdrag enligt skollagen (2010:800). Du begär en registerkontroll på polisen.se inför en anställning i: Förskola, grundskola och motsvarande skolformer. Fritidshem och annan pedagogisk verksamhet. Urval och tillsättning kan komma att ske löpande så varmt välkommen med din ansökan   Förmåner Med Skara kommun som arbetsgivare får du ett friskvårdsbidrag, i många roller tillämpar vi flexibel arbetstid med goda möjligheter till distansarbete och tillitsbaserad ledning och styrning. Vi har under flera år arbetat strategiskt med hållbart yrkesliv, som betyder att vi kan erbjuda en arbetsplats där det finns goda utvecklingsmöjligheter, balans mellan fritid och arbete och hållbarhet genom hela arbetslivet. Vi förstår att kompetensutveckling är en viktig del för att du ska trivas i takt med samhällets förändringar.  Om Skara kommun I Skara kommun arbetar ungefär 1700 personer i många olika yrkesroller. Alla är viktiga för att vi ska kunna ge våra invånare så bra service som möjligt. Vi ansvarar för barnomsorg, skola och äldreomsorg, samhällsplanering, individ- och familjeomsorg, parker, kost, miljö, kultur, fritid och mycket mer. Vi arbetar tillsammans mot FN:s globala mål, som handlar om social, ekonomisk och miljömässig hållbarhet.   Alla erbjudanden om rekryterings- och annonseringshjälp undanbedes. Vi tar enbart emot ansökningar digitalt via vårt rekryteringsprogram Varbi. Använd knappen längst ned i annonsen. Har du skyddade personuppgifter ska du kontakta den kontaktperson som finns angiven i annonsen.  Vill du veta mer om Skara kommun, kan du hitta information på http://www.skara.se Skara kommun är en del av Skaraborg, vill du veta mer om livet i Skaraborg, läs här https://www.livetiskaraborg.se/