Arbetsbeskrivning

Vi behöver en köttmästare för livsmedelsbutik. I en butik är köttmästare oftast själv ansvarig för att stycka ut alla delar och förpacka varorna. Som köttmästare arbetar du för hand och kniven är ditt främsta redskap. Det är din uppgift att skilja ut och stycka fram de olika kött detaljerna, kotlettraden, karrén och skinkan.