Arbetsbeskrivning

Föräldrakooperativet Kulan är en liten förskola belägen centralt på Kungsholmen. Vi har 25 barn och 7 anställda. Vi är mycket stolta över vår verksamhet där både barn, föräldrar och medarbetare trivs. Detta syns bland annat i kommunens förskoleundersökning där vi har höga resultat!

Vi äter näringsrik, varierad kost med vegansk inriktning, med inspiration från världens alla hörn. När barnen fyller år får de önska sig lunch, det kan då hända att vi äter köttbullar. Vi uppmärksammar högtider så som våffeldagen, påsk- och midsommarlunch och semmeldagen.

All mat lagas från grunden, av kravmärkta, närproducerade varor utifrån säsong. Maten är alltid vara god och nyttig.

Vi söker nu en vikarierande kock med stor erfarenhet av att laga god vegetarisk mat till väldigt viktiga personer. Tjänsten är på 70%. Du förlägger din arbetstid själv och arbetar under stor frihet i att planera din matlagning, och planera din tid.

Arbetsuppgifter

Som kock kommer du att utföra sedvanliga arbetsuppgifter i ett tillagningskök. I arbetsuppgifterna ingår städning samt att beställa, förbereda och tillreda lunch och mellanmål till våra barn. Du sitter med till bords och talar mat med barnen, vilket vi ser hjälper barn att få ett positivt förhållande till mat.

Kvalifikationer

Du som söker måste ha både erfarenhet och utbildning!

Du ska ha goda kunskaper i traditionell och modern matlagning, kunskap om specialkost, egenkontroll samt ha ett ekonomiskt tänkande när det gäller storhushåll. Du har god hygienpraxis och förståelse för livsmedelssäkerhet. Du har kunskap i alla lagar och regler som följer med yrket och tillagningskök.

Självklart har du ett genuint intresse för mat och matlagning och uppskattar att barn tittar in i köket och säger hej.

Du tycker om barn och bidrar till en god arbetsmiljö. Du har god svenska i tal och skrift. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet. För att arbeta i förskola krävs att du lämnar ett registerutdrag.

bifoga cv, personligt brev och löneanspråk