Arbetsbeskrivning

🍴 Kock sökes till Route 126 i Alvesta – Ta helhetsansvar för vårt kök!

Vill du sätta din prägel på en populär restaurang och ansvara för ett kök där kvalitet, engagemang och smak står i centrum? Då är du kanske den vi söker!

Route 126 är en nyetablerad restaurang längst väg 126 i Alvesta. Nu söker vi en drivande och erfaren kock som vill ta ansvar för dagens lunch på vardagar och samtidigt ha ett övergripande ansvar för hela köksverksamheten.

⭐ Dina arbetsuppgifter:

• Planera, förbereda och tillaga dagens lunchmeny måndag till fredag
• Ansvara för kökets drift, inköp, planering och hygien
• Arbeta med menyer, säsongsvariationer och råvarukvalitet
• Leda och utveckla köksteamet (vid behov)
• Säkerställa en trivsam, effektiv och professionell köksmiljö

🧑‍🍳 Vi söker dig som:

• Har tidigare erfarenhet som kock, gärna i en ledande roll
• Är självgående, strukturerad och kvalitetsmedveten
• Gillar att jobba både kreativt och effektivt under lunchtid
• Har god kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll
• Trivs i ett kök där du får ta ansvar och utveckla verksamheten

📍 Vad vi erbjuder:

• En heltidstjänst med fokus på dagtid och vardagar
• Möjlighet att påverka menyer och utveckla konceptet
• En arbetsplats med familjär stämning och engagerade kollegor
• Konkurrenskraftiga villkor

📬 Ansökan:

Skicka din ansökan och CV till [email protected] så snart som möjligt – vi rekryterar löpande.