Arbetsbeskrivning

OM GRAND HÔTEL På Grand Hôtel strävar vi alltid efter att utveckla och kvalitetssäkra våra mat- och dryckesupplevelser. Nu söker vi dig som har passion för matlagning och vill vara med och skapa en förstklassig frukostupplevelse för våra gäster.

Vi arbetar med högkvalitativa råvaror och lagar så mycket som möjligt från grunden. Vårt kök präglas av hantverk, noggrannhet och stolthet i varje moment.

OM ROLLEN Som frukostkock på Grand Hôtel kommer du att spela en viktig roll i att ge våra gäster en fantastisk start på dagen. Du arbetar i ett engagerat team och ansvarar för att förbereda och tillaga frukostbuffé enligt våra höga kvalitetsstandarder.

Arbetsuppgifter inkluderar:

• Förberedelse och tillagning av frukostbuffé och varma rätter
• Säkerställa att maten håller hög kvalitet och presenteras på ett inbjudande sätt
• Samarbete med kollegor för att säkerställa ett effektivt arbetsflöde
• Upprätthålla en ren och säker arbetsmiljö enligt gällande hygienregler

Arbetstider: 05:30–14:00 enligt rullande schema, inklusive arbete cirka varannan helg.

VI SÖKER DIG SOM:

• Har minst fem års erfarenhet som kock, gärna med erfarenhet inom frukost
• Har dokumenterad kockutbildning eller motsvarande erfarenhet
• Är positiv, strukturerad och noggrann
• Talar flytande engelska (svenska är meriterande)
• Är minst 18 år

VI ERBJUDER:

• En spännande tjänst på ett av Sveriges mest ikoniska hotell
• Möjlighet att arbeta med högkvalitativa råvaror och kunniga kollegor
• En internationell arbetsplats med stor mångfald
• Tillsvidareanställning på heltid med sex månaders provanställning
• Förmåner inom Grand Group och kollektivavtal enligt HRF

ANSÖKAN Urval och intervjuer sker löpande. Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag (31/8). Bakgrundskontroll ingår som en del av rekryteringsprocessen.