Arbetsbeskrivning
Göteborgs universitet möter samhällets utmaningar med mångsidig kunskap. 56 000 studenter och 6 600 medarbetare gör universitetet till en stor och inspirerande arbetsplats. Stark forskning och attraktiva utbildningar lockar forskare och studenter från hela världen. Med ny kunskap och nya perspektiv bidrar Göteborgs universitet till en bättre framtid.Institutionen för kost- och idrottsvetenskap arbetar för att utveckla kunskap för en välmående värld genom kost och idrott. Vår verksamhetsidé är därför att bedriva utbildning och forskning i världsklass inom kostvetenskap och idrottsvetenskap. Utbildningarna har tydlig koppling till forskningen som bedrivs vid institutionen och karaktäriseras av mångvetenskapliga samarbeten nationellt och internationellt och i samverkan med omvärlden. Verksamheten vid institutionen genererar vetenskaplig kunskap och professionell kompetens som kan bidra till att effektivt främja hållbara vanor beträffande kost och fysisk aktivitet.
För ytterligare information om Institutionen för kost- och idrottsvetenskap: https://www.gu.se/kostvetenskap-idrottsvetenskap
Vi söker en forskare som ska bedriva forskning i kostvetenskap med fokus på vetenskapliga publikationer och ansökningar om externa medel samt forskarutbildningskursen ”Food-related learning in contemporary societies” vid Göteborgs universitet.
Kostvetenskap är ett ämne inom utbildning på forskarnivå med fokus på människors möte med mat vilket studeras ur ett tvärvetenskapligt perspektiv. Kostens betydelse vid hälsofrämjande och sjukdomsförebyggande arbete är centralt men även aspekter som miljö och prestation behandlas. Kostvetenskap innefattar studier om bland annat individers och kostansvarigas agerande, val och vanor. Det kan gälla såväl måltiden som kosten i sin helhet. Även lärande, förändringsarbete samt människors tankar, attityder och uppfattningar om kost är viktiga i forskningen. Inom kostvetenskapen är grundläggande kunskap om livsmedelsvetenskap och livsmedelskemi avgörande för att förstå hur kosten påverkar människans hälsa.
Arbetsuppgifter
De huvudsakliga arbetsuppgifterna är att stärka forskningsmiljön Mat och måltider och utbildning på forskarnivå i kostvetenskap vid Göteborgs universitet. Detta innefattar bland annat att;
• analysera datamaterial och skriva 2-4 vetenskapliga publikationer.
• aktivt medverka till och skriva ansökningar om externa medel i kostvetenskapliga forskningsprojekt.
• utforma och genomföra forskarutbildningskursen ” Food-related learning in contemporary societies” (7,5 hp) för såväl nationella som internationella doktorander och där forskare och lärare från internationella samverkansparter involveras.
• genomföra dialogmöten samt administrera internationella forskarnätverks möten i syfte att dela kunskap av relevans för kostrelaterat lärande och främja forskningssamarbeten.
Vidare utgör deltagande vid och administrering av olika möten med forskare och samarbetspartners en del av arbetet.
Kvalifikationer
Krav på doktorsexamen i kostvetenskap eller vad arbetsgivaren bedömer som motsvarande.
Krav på goda kunskaper i engelska i tal och skrift samt förmåga att undervisa på engelska.
Krav på erfarenhet av forskning samt undervisning inom ”food education, food literacy och/eller food-related learning”.
Du bör vara noggrann, driven och har god förmåga att planera och genomföra arbetsuppgifter självständigt. Som person bör du vara kommunikativ, samarbetsinriktad och ta egna initiativ som förankras med forskningsledare.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet innefattande till exempel samarbetsförmåga och social kompetens.
Anställning
Anställningen är en tidsbegränsad anställning på 8 månader med en omfattning om 100% av heltid (100%). Placering tillsvidare vid institutionen för kost- och idrottsvetenskap. Tillträde: 2025-09-01, eller enligt överenskommelse.
Kontaktuppgifter för anställningen
Christel Larsson, professor, 031-7866511,
[email protected]
Fackliga organisationer
Fackliga företrädare vid Göteborgs universitet hittar du här: https://www.gu.se/om-universitetet/jobba-hos-oss/hjalp-for-sokande
Ansökan
Du söker anställningen via Göteborgs universitets rekryteringsportal genom att klicka på knappen "Ansök". Du som sökande ansvarar för att ansökan är komplett i enlighet med annonsen och att den är universitetet tillhanda senast sista ansökningsdag.
Ansökan ska vara inkommen senast: 2025-07-16.
Universitetet arbetar aktivt för en arbetsmiljö med jämställda förhållanden och sätter värde på de kvalitéer mångfald tillför verksamheten.
Universitetet tillämpar individuell lönesättning.
Enligt Riksarkivets föreskrifter är universitetet skyldigt att förvara ansökningshandlingar i två år efter tillsättningsbeslutet. Om du som sökande till en anställning särskilt begär tillbaka dina handlingar återsänds de när de två åren har förflutit, i annat fall kommer de att gallras ut.
Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare: Göteborgs universitet anlitar upphandlad annonsbyrå i samband med rekrytering av personal. Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av jobbannonser.