Arbetsbeskrivning

Vi söker en erfaren kock till vårt kök på Gröne Jägaren. Här lagar vi husmanskost, burgare, barmat mm.

Du har minst 3 års erfarenhet av à la carte, är en lagspelare och trivs i ett högt tempo. Du brinner för god mat, är nyfiken och vill utveckla köket tillsammans med oss.

Hos oss får du arbeta i en varm och trevlig miljö i ett stort och luftigt kök mitt i hjärtat av Södermalm.

Arbetet innebär: Förberedning, tillredning av menysortimentet och personalmat. Sedvanlig ordning och reda med städning av kök, kylar, bänkar mm. Planering/lista med inköp till inköpsansvarig. Du ska kunna vara självgående.

Arbetet innefattar minst 23 timmar i veckan med följande pass:

Onsdag 12-23

Fredag & Lördag 17-23

Vi har ofta matchdagar på t.ex. söndagar, större beställningar osv vilket kan innebära fler timmar.

Du skall behärska svenska i tal och skrift.

Du skall ha minst 3 års erfarenhet från liknande verksamhet.