Arbetsbeskrivning

Vi söker dig som är erfaren, motiverad och brinner för service – välkommen till vår bistro på V Hotel!

Vi söker dig som är en erfaren och engagerad person inom serveringsyrket och som alltid sätter gästen i första rummet.

På V Hotel vill vi bjuda våra gäster på en oförglömlig upplevelse där god bistromat, dryck och ett varmt bemötande står i centrum. Vår bistro har öppet tisdag till lördag kväll, och vi serverar en mindre à la carte-meny med noggrant utvalda rätter. Utöver maten erbjuder vi ett brett sortiment av chark, ost, snacks, desserter och ett genomtänkt dryckesutbud – med särskilt fokus på vin.

Som medarbetare hos oss får du ett stort eget ansvar, där du bland annat ansvarar för dryckesbeställningar och att hålla vårt utbud aktuellt och intressant. Du arbetar kvällar och helger tillsammans med ett engagerat team där samarbete, personligt värdskap och arbetsglädje är viktiga ledord.

Vi söker dig som:

• Är självgående och har god känsla för service, kvalitet och ansvar

• Har erfarenhet från restaurang, bistro eller liknande miljö

• Har ett stort intresse för mat och dryck, gärna med kunskap inom vin

• Trivs i ett högt tempo och är flexibel

• Gillar att ta initiativ, sprida kunskap och bidra till en positiv arbetsmiljö

Vem är du? Du är strukturerad, prestigelös och har lätt för att samarbeta. Du ser vad som behöver göras och gör det – alltid med gästens upplevelse i fokus. Du tar ansvar för helheten och är en viktig del i att skapa den atmosfär som gör att gästerna gärna kommer tillbaka.

Vilka är vi? Hos oss får du arbeta i en familjär miljö med korta beslutsvägar och härliga kollegor. Vi erbjuder en inspirerande arbetsplats med möjlighet till utveckling inom mat, dryck och service.

Krav:

• Avslutad gymnasial utbildning

• Minst tre års erfarenhet inom servering

• Talar och skriver obehindrat på svenska och engelska

• Flexibel gällande arbetstider (tjänsten är förlagd till kvällar och helger)

• God vana av dryckeshantering och gärna tidigare erfarenhet av att lägga beställningar

Om tjänsten:

     Tillträde: slutet på augusti/början september (rekrytering sker löpande)

• Omfattning: 75 %, tillsvidareanställning

• Arbetstider: Kvällar och helger, tisdag–lördag

• Lön: Enligt överenskommelse

• Kollektivavtal finns

Välkommen med din ansökan – vi ser fram emot att höra från dig!