Arbetsbeskrivning

Måltidsservice tillgodoser Sundbyberg stads kommunala förskolor, grundskolor, äldreboenden, särskolor, gymnasium, hemtjänst, LSS-verksamheter och träffpunkter med goda och näringsriktiga måltider. Dagligen tillagas omkring 7 000 måltider i 35 olika kök, där varje måltid ska vara välsmakande, näringsriktig, trevlig, hållbar och säker. Om rollen Som timanställd kock arbetar du i något av våra kök, där du alltid ingår i ett team tillsammans med andra kockar och måltidsbiträden. Det finns alltid en handledande kock på plats. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter inkluderar: • Uppackning och hantering av livsmedel • Matlagning och förberedelse • Städning och diskhantering • Salladsberedning • Övrigt köksarbete i förskole- eller grundskolekök Kvalifikationer och egenskaper Vi söker dig som har: • Kockutbildning och goda kunskaper i matlagning och råvaruhantering • Kunskap om specialkost, dieter och matallergier • Goda kunskaper i HACCP och egenkontroll • Erfarenhet av kostdataprogrammet Mashie (meriterande) • Kunskaper i Office-paketet • Goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift Du är flexibel, samarbetsvillig och har lätt för att anpassa dig till nya arbetsmiljöer och kollegor. Du arbetar självständigt, tar initiativ och bidrar positivt till teamet. Ditt arbetssätt präglas av: • Ordning och reda • Hög servicekänsla • Lösningsorientering • Professionalism och respekt i mötet med kollegor och matgäster Vi erbjuder Ett stimulerande och utvecklande arbete där du får möjlighet att bidra till goda måltidsupplevelser för barn och elever, samtidigt som du utvecklas tillsammans med engagerade kollegor. Välkommen med din ansökan via någon av våra kanaler. Vi tar inte emot ansökningar via e-post.