Arbetsbeskrivning

Vill du vara med och sprida doften av nybakat i en kreativ och inkluderande miljö? Hos Östgöta Kök Garnisonen får du ta plats i ett passionerat team med fokus på hantverk, kvalitet och matglädje. Nu söker vi dig som är erfaren bagare och vill vara med på vår resa med stora ambitioner och fokus på råvara, hantverk och omtanke.

• Daglig bakning av bröd, bullar, kaffebröd och andra bakverk till både restaurang och catering.
• Utveckla, testa och implementera nya bakverk i samarbete med köks- och konditoriteam.
• Ansvara för att säkerställa högsta kvalitet, smak och presentation på våra bakverk.
• Följa och förbättra rutiner kring hygien, ordning och säkerhet i bageriet.
• Deltaga i produktionsplanering inför event, fester och större beställningar.
• Bidra till en positiv och utvecklande arbetsmiljö där alla trivs och lär av varandra.

• Flerårig erfarenhet av arbete som bagare i bageri, café eller restaurangkök.
• Du har god känsla för råvaror och modernt bagerihantverk samt gillar att testa nytt.
• Strukturerad, noggrann och ansvarstagande, även när tempot är högt.
• Öppen för samarbete och glädje i att hjälpa kollegor i kök och servering.
• Du bidrar med energi, prestigelöshet och ett lösningsfokuserat förhållningssätt.
• Flexibel och kan arbeta tidiga morgonpass samt ibland kvällar och helger.

• En trygg anställning i en välrenommerad restaurangkoncern med starka värderingar.
• Utmärkt arbetsmiljö där hantverk, innovation och samarbete står i fokus.
• Stora möjligheter till utveckling och att påverka vårt utbud av bröd och bakverk.
• Inkluderande team där allas kompetens och idéer värderas lika högt.
• Fast lön enligt kollektivavtal samt personalförmåner inom koncernen.

Östgöta Kök Garnisonen är en av flera enheter inom Östgöta Kök, en restaurangkoncern känd för sitt fokus på genuina råvaror och hållbart mathantverk. Vi driver restauranger, cateringverksamhet och event i både Norrköping och Linköping. Våra team präglas av passion, yrkesstolthet och omtanke. Här får du möjlighet att växa tillsammans med engagerade kollegor och bli en viktig del av ett företag i utveckling.

Vill du bidra med din kunskap och din passion för bagerihantverk? Sök jobbet och bli del av ett sammansvetsat och varmt team på Östgöta Kök Garnisonen. Vi går igenom ansökningar löpande och tjänsten tillsätts så snart vi hittat rätt person. Välkommen med din ansökan!