Arbetsbeskrivning

👨‍🍳 Tjänst: Kock – À la carte / Gastropub

Heim Gastropub i Lillehammer är en populär brittiskinspirerad gastropub där vi lagar mat från grunden med fokus på klassiker som burgare, fish and chips, och husmanskost med twist. Vi har högt tempo och ett tight köksteam – nu söker vi en à la carte-kock till vår laguppställning.

Arbetsuppgifter:

• Laga à la carte-rätter enligt meny
• Arbeta på olika stationer (varm, kall, grill)
• Förbereda lunch och middag
• Hålla ordning och kvalitet på din station
• 
  

Vi söker dig som:

• Har minst 2 års erfarenhet av à la carte i ett snabbt tempo
• Klarar många bongar och har kontroll på din station
• Har jobbat i linjekök och gillar ordning och ansvar
• Är mellan 25–33 år (önskemål)
• Trivs i en miljö där tempot är högt och tonen är rak

Miljö:

Vi har en "rak på sak"-jargong i köket – flera av våra medarbetare har bakgrund från Balkan och andra delar av Europa.

Plats: Lillehammer, Norge

Språk: Skandinaviskt språk är meriterande men ej krav

Boende: Ordnas

Skicka din ansökan till [email protected]

Märk ämnesrad: Gastropub, Lillehammer

Väl mött!