Arbetsbeskrivning
Vi söker en kreativ och utvecklingsorienterad kökschef som vill vara med och forma framtiden för Livingroom.
Hos oss kombineras högkvalitativ mat med en avslappnad miljö där många av våra gäster är internationella konsulter – därför värdesätter vi både innovation, professionalism och service i toppklass.
Vi söker dig som:
- Har minst 5 års dokumenterad erfarenhet av att arbeta i och leda ett restaurangkök.
- Har drivit eget företag inom restaurang, café eller liknande – du har ett starkt affärssinne, ser helheten och vet vad som krävs för att skapa en hållbar köksverksamhet.
- Har gedigen kunskap i att laga både pasta och pinsa från grunden – och gärna experimenterar med nya smaker och koncept.
- Är idérik, kvalitetsmedveten och van vid att arbeta strukturerat och målinriktat.
- Självständigt kan ansvara för beställningar, menyutveckling utifrån säsong, och leda köksteamet genom ett inspirerande och tydligt ledarskap.
- Har mycket god kommunikativ förmåga på både svenska och engelska – du är trygg i att bemöta gäster från hela världen och skapa minnesvärda matupplevelser.
Hos oss får du en unik möjlighet att sätta din personliga prägel på köket, utveckla menyer och driva en verksamhet med höga ambitioner och stor utvecklingspotential.