Arbetsbeskrivning

Förskolan Granen är en fristående förskola i Karlskoga som drivs som ett föräldrakooperativ. Vi är en liten förskola och har en avdelning med 20-21 barn och fem personal. Granen är en I Ur och Skur förskola vilket innebär att vi jobbar enligt Friluftsfrämjandets I Ur och Skur metodik med delar som utomhuspedagogik, friluftsliv och upplevelsebaserat lärande. Vi strävar efter att varje barn ska utveckla intresse för naturen, bygga kunskap om allemansrätten och en hållbar livsstil samt lägga en grund till ett livslångt intresse för friluftsliv med läroplanens mål som utgångspunkt och riktning.

Om tjänsten

Vi söker en engagerad och driven köksansvarig som vill vara med och utveckla vårt kök och bidra till barnens matglädje och nyfikenhet. Som köksansvarig hos oss lagar du all mat från grunden och arbetar i största möjliga mån med ekologiska och närproducerade råvaror, svenskt KRAV-märkt kött samt KRAV- och MSC-märkt fisk. Du brinner för utomhusmatlagning och är kreativ som person för att minimera svinn och hålla hållbarhetsfokus. Utöver avsatt tid i köket avlastar du även verksamheten som barnskötare i barngruppen, dock utan planeringsansvar för det pedagogiska arbetet.

Dina arbetsuppgifter:

• Planera och laga frukost, lunch och mellanmål
• Beställa matvaror och hantera inköp enligt budget
• Ansvara för kökshygien, egenkontroller, diskning och daglig städning av köket
• Samarbeta med arbetslaget för att integrera matlagning i den pedagogiska verksamheten
• Bidra till barnens inflytande och delaktighet i matupplevelsen

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet av matlagning, gärna i förskolemiljö
• Har ett stort intresse för mat och dess påverkan på barns hälsa och utveckling
• Kan planera och komponera näringsrik matsedel, oavsett specialkost och allergier
• Har ekonomisk medvetenhet och ansvar för budget, beställningar samt egenkontroller enligt gällande rutiner för livsmedelshygien
• Har ett intresse för natur och hållbar livsstil
• Har intresse för utomhusmatlagning
• Har ett intresse för måltidspedagogik och ser fram emot att få besök av barnen i köket

Vi erbjuder:

• Stort eget ansvar där du planerar, förbereder och lägger upp ditt arbete i köket
• En inspirerande arbetsmiljö där barnens utveckling står i centrum
• Möjlighet att utveckla vårt kök
• En nära och familjär arbetsplats med engagerade kollegor och föräldrar
• Fria pedagogiska måltider, arbetskläder, kompetensutveckling och andra personalförmåner

Denna tjänst är en tillsvidareanställning deltid med en inledande provanställning på 6 månader. Tillträde sker i överenskommelse. Hos oss står barnen i centrum och det är viktigt att du som person passar in i gemenskapen, vilket gör att vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Vi kommer att efterfråga utdrag ur belastningsregistret som du enkelt kan beställa och få digitalt. Urval sker löpande och tillsättning av tjänsten/tjänsterna sker även under annonseringsperioden.

Vi har gjort vårt medieval för rekrytering och undanber oss därför kontakt med annonssäljare och andra rekryteringtjänster.