Arbetsbeskrivning

Vi öppnar ett nytt italienskt pizzakoncept i centrala Malmö och söker nu en erfaren och passionerad Napolitansk pizzabagare som vill vara med från start! Bakom satsningen står ett väl etablerat lokalt varumärke med två topprankade enheter i Malmö centrum, känt för kvalitet, hantverk och stark gästupplevelse. Nu tar vi nästa steg och expanderar med ett dedikerat pizzakoncept med fokus på äkta Pizza Napolitana. Vi söker dig som: . Har dokumenterad erfarenhet av Napolitansk pizza . Har bakgrund inom italiensk matlagning och aperitivo-kultur . Brinner för kvalitet, råvaror och hantverk . Är social, positiv och serviceinriktad . Trivs i ett högt tempo och i teamarbete . Talar flytande engelska (italienska är meriterande) Meriterande: . Erfarenhet av vedugn eller högtemperaturugn . Djup kunskap om deg, fermentering och pizzateknik . Italiensk bakgrund eller arbete på italienska restauranger Vi erbjuder: . Möjlighet att vara med och bygga ett nytt koncept från grunden . Ett kreativt och passionerat arbetsklimat . Ett etablerat varumärke med starkt rykte Tjänsten är en kombinerad köks- och service-roll i ett mindre koncept. Rollen innebär både pizzabakning, orderhantering och kundservice - ett varierat och hands-on arbete i ett mindre team. Skicka din ansökan och CV till: [email protected]