Arbetsbeskrivning

I vårt kök på Ängetskolan tillagar och serverar vi måltider i våra matsalar men också till förskolor och skolor i närområdet. Vi är ett glatt gäng som trivs bra tillsammans, vi lägger stor vikt i att må bra och att ha roligt på jobbet! Ett av våra självklara mål är att varje dag göra vårt allra bästa, att laga mat med mycket kärlek och smak för att våra gäster ska få en fin måltidsupplevelse! Arbetsuppgifter Som kock kommer du att arbeta med tillagning av måltider, sallads beredning, lineservering, varuhantering, disk och städ. Arbetet innefattar även administrativa arbetsuppgifter som recepthantering, dokumentation och beställningar via webb eller kostdataprogram. Vi arbetar efter egenkontroll med tydliga arbetsordningar, rutiner och checklistor. Vårt arbetssätt att täcka för varandra i köken innebär att du också ska kunna arbeta i andra kök inom området. Som medarbetare ingår du i ett härligt glatt arbetslag och har köksenhetschef som närmaste chef. Kvalifikationer Vi söker dig som har stor erfarenhet av arbete som kock inom storkök. Då vi tillagar mycket mat och många olika specialkoster ser vi gärna att du har kunskap och tidigare erfarenhet i tillagning av specialkoster. Det är önskvärt att du har kockutbildning. Du ska vara intresserad av att arbeta med mat och människor, vara engagerad, ansvarstagande, flexibel och kunna arbeta både i grupp och självständigt, även i stunder då tempot är högt. Då vi arbetar i en föränderlig verksamhet ser vi gärna att du har ett utvecklande arbetssätt i det praktiska arbetet i köket men även inom olika system/verktyg som vi använder oss av. Arbetet kräver bra kunskaper i svenska språket i tal, skrift och förståelse för att säkerställa arbete och kommunikation med arbetskamrater, matgäster, leverantörer med flera. Bifoga CV och personligt brev med din ansökan http://inspiration.ornskoldsvik.se/ På konsult- och serviceförvaltningen ger vi förvaltningarna stöd och service inom våra områden fastighet, drift- och service, kost, IT samt administrativa stödtjänster. Vi ser gärna språkkunskaper i finska och/eller någon av de samiska varieteterna då Örnsköldsviks kommun ingår i både finskt och samiskt förvaltningsområde. I vår kommun är ett antal tjänster placerade i säkerhetsklass så säkerhetsprövning kan komma att ske. Dessa tjänster kräver svenskt medborgarskap. I denna rekrytering har vi gjort våra val av annonseringskanaler och undanber oss kontakt från rekryteringsbolag eller annonssäljare.