Arbetsbeskrivning

Roppongi Izakaya söker Köksmästare

Roppongi Izakaya är en modern japansk restaurang med fokus på hantverk, smakupplevelser och en varm atmosfär. Nu söker vi en köksmästare som vill vara med och utveckla vårt kök och leda teamet framåt.

Vi letar efter dig som:

• Har erfarenhet som köksmästare eller souschef.
• Brinner för det japanska köket och gillar att skapa nya smaker med respekt för traditionen.
• Är en trygg ledare som kan inspirera och driva sitt team.
• Har goda kunskaper i köksekonomi, planering och råvaruhantering.

Vi erbjuder:

• En kreativ arbetsplats där du får sätta din prägel på menyer och utveckling.
• Möjligheten att arbeta med högkvalitativa råvaror och genuina japanska tekniker.
• Ett engagerat team och en arbetsmiljö med högt tempo och passion.
• Bra villkor och chans att växa tillsammans med oss.

Ansökan

Skicka din ansökan och CV till Sebastian

[email protected]

Välkommen till Roppongi Izakaya – där tradition möter nytänkande!

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.