Arbetsbeskrivning

Vi på Norlandia Förskolor söker dig som vill jobba som kock på vår förskola Bredsand i Enköping. När du arbetar inom Norlandia förskolor så får du en rolig arbetsplats där barnen och medarbetarna blir en viktig del i arbetet med att skapa en vardag med god mat, härliga smakupplevelser och en fin stund i matsalen. 

Inom Norlandia förskolor arbetar vi utifrån våra fyra grundkoncept, som är viktiga delar av arbetet även för dig som kock. De fyra koncepten består av, Mat med smak, Norlandiaskuttet, Familjetjänster och GoGreen.

Hos oss i Bredsand kan du få stora möjligheter att utveckla och utvecklas tillsammans med rektor och arbetslaget. Är du påhittig och nyfiken? Då kan du vara rätt kock för oss!

Som kock blir du en viktig del i arbetslaget och en förebild för oss alla i arbetet med att skapa varierande, näringsrik och hälsofrämjande mat. Vi önskar att du är nyfiken på att utveckla måltiderna och villig att arbeta nära rektor med att skapa en innovativ matkultur på förskolan. 

Du har ett gott förhållningssätt till barn, föräldrar och kollegor och du brinner för att skapa god, spännande och näringsrik mat som uppskattas av både stora och små. Vi vill vara en lärande organisation där du som kock förväntas lära och utvecklas tillsammans med dina kollegor. Vi sätter stor vikt vid din samarbetsförmåga samt att du tar ansvar för att skapa en god arbetsmiljö genom en positiv inställning och energirik arbetsglädje.

Norlandia förskolor arbetar aktivt för att utmärka sig genom att erbjuda en varierande, näringsrik och god mat lagad av utbildade kockar genom vårt matkoncept MatMedSmak. All mat lagas på plats med fina råvaror och mycket kärlek.

Läs mer om våra koncept här.

Vi ser på våra kockar som fantastiska resurser som tillför värden och trivsel i verksamheten och till måltiden. För att skapa matglädje och en bra upplevelse är det fokus på hela måltiden.

Vi vill etablera livslånga positiva matupplevelser hos barnen på våra förskolor och väcka barns nyfikenhet kring spännande smaker och utveckla deras sensoriska förmåga. Det innebär att vi ibland utmanar barnen när det gäller menyval och smaksättning.

Norlandia Förskolor Bredsand är en förskola där vi erbjuder vällagad lunch, en god och näringsrik frukost och varierande mellanmål. Inom Norlandia arbetar vi med familjetjänster vilket betyder att vi vill erbjuda vårdnadshavare en tjänst där de kan få köpa tex bröd, matlådor eller liknande för att förenkla vardagen för dem. Detta är i ett uppstarts läge så du som kock har stora möjligheter att vara med och påverka och komma med tankar och idéer. Vi arbetar för att servera klimatsmarta måltider och är stolta över vår KRAV-certifiering. Vi söker dig som älskar mat, service och hållbarhet!  

Exempel på förekommande arbetsuppgifter

• Tillagning och servering av förskolans samtliga måltider.
• Städning enligt städrutiner.
• Tillagning av specialkost
• Bakning av matbröd och matlagning till familjetjänster.
• Inköp av matvaror samt planering.
• Dagligt arbete med egenkontroll/HACCP/Krav
• Vara delaktig i vidareutveckling av vårt måltidskoncept Mat med Smak.

Kvalifikationer och personliga egenskaper

• Gymnasial utbildning inom restaurang och storkök eller motsvarande.
• Utbildning inom egenkontroll och livsmedelshygien.
• Vid arbete i förskola krävs aktuellt utdrag från polisens belastningsregister som visas upp vid intervju.
• Goda kunskaper inom tillagning av specialkost
• Du är en trygg och ansvarstagande person som har ett förhållningssätt och bemötande mot stora som små som stämmer väl överens med förskolans värdegrund.
• Du har goda kunskaper som kock och har en vilja att utveckla våra föräldratjänster på förskolan.
• Du är lösningsorienterad, positiv och en driven person med ambitioner och arbetsglädje!
• Du tycker om att ta ansvar och har lätt för att samarbeta med dina kollegor.
• Du är en engagerad och positiv person som kan skapa förtroende med barn, vårdnadshavare och andra kunder.

Du har också en god förmåga att kommunicera på svenska i tal och skrift

Vi erbjuder dig arbetskläder i form av kockjacka, arbetsbyxor och arbetsskor. Samt en glad personalgrupp som ser fram emot en nytänkande och positiv kock.

Om Norlandia Förskolor Vi är ett familjeägt företag som driver ett 100-tal förskolor från Dalarna i norr till Skåne i söder. Genom våra koncept satsar vi på bra mat, hälsa och hållbarhet där vår målsättning är att skapa nya upptäckter - varje dag. Välkommen till en fin gemenskap i en organisation som satsar på kvalitet, innovation och en god arbetsmiljö

Anställningsform: Visstidsanställning (Vikariat) med möjlighet till förlängning

Omfattning: 100%

Arbetstider: Dagtid

Tillträde: 1 september 2025 eller enligt överenskommelse

Vi tillämpar individuell lönesättning och har kollektivavtal. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Inför en eventuell anställning ska du kunna uppvisa ett utdrag från belastningsregistret. Du behöver även kunna styrka att du har rätt att arbeta i Sverige, genom att uppvisa att du har medborgarskap inom EU/EES alternativt ett giltigt arbetstillstånd.

Sista ansökningsdag: 2025-09-15

Rektor: Minna Kohtamäki-Corin

E-postadress: [email protected]

Kost och måltidsansvarig: Johan Hamberg: 

E-postadress: [email protected]  

Varmt välkommen med din ansökan!