Arbetsbeskrivning

Vi söker en hovmästare till Restaurang Fe på Elite Hotel Kiruna

Tjänst: Heltid, 100% | Plats: Kiruna | Tillträde: Enligt överenskommelse

Välkommen till Restaurang Fe, en plats där smaker, dofter och upplevelser möts i en stämningsfull och nordligt inspirerad miljö. Vi är belägna i hjärtat av nya Elite Hotel Kiruna – en destination som kombinerar förstklassig komfort med norrländsk gästfrihet. Nu söker vi en driven, närvarande och passionerad hovmästare som vill vara med och forma gästupplevelsen på en av våra mest spännande restaurangsatsningar.

Som hovmästare på Restaurang Fe är du en nyckelperson i vår restaurangverksamhet. Du är ansiktet utåt för både gäster och kollegor och ser till att varje måltid blir en minnesvärd upplevelse. Du leder det dagliga arbetet i matsalen, stöttar och coachar ditt team, och arbetar nära restaurangchefen och köksmästaren för att säkerställa högsta kvalitet i service, bemötande och tempo.

• Säkerställa att alla gäster känner sig sedda, välkomna och väl omhändertagna

• Ansvara för att servicen håller hög nivå och att teamet arbetar effektivt och med glädje

• Schemaläggning, introduktion och upplärning av nya medarbetare

• Vara en närvarande ledare under service – du arbetar operativt varje dag

• Samarbeta med restaurangchefen och köket för att utveckla menyer, dryckesutbud och serviceflöde

• Vara en kulturbärare för Elite Hotels värderingar: tradition, kvalitet och omtanke

• Har tidigare erfarenhet som hovmästare, eller minst flera års erfarenhet som servitör/servitris i en ledande roll

• Har ett stort intresse för mat, dryck och värdskap

• Är trygg i att leda andra, skapa god stämning i teamet och agera förebild

• Trivs i ett högt tempo och har en lösningsorienterad inställning

• Har goda kunskaper i svenska och engelska, både i tal och skrift

• Är prestigelös och brinner för att skapa gästupplevelser i världsklass

• En heltidstjänst i en av Sveriges mest spännande hotell- och restaurangsatsningar

• En fantastisk arbetsmiljö i nya Elite Hotel Kiruna med vackra vyer och dynamiskt arbetsklimat

• Ett starkt och engagerat team som brinner för sitt yrke

• Goda möjligheter till utveckling inom Elite Hotels of Sweden

• Kollektivavtal, personalförmåner och rabatter inom hela hotellkedjan

Ansök idag!

Låter det som din nästa utmaning? Välkommen med din ansökan via länken nedan. Har du frågor är du varmt välkommen att kontakta hotelldirektör Silvester Mujkic på [email protected].