Installera Ledigajobb.se för snabb åtkomst! Vill du snabbt hitta tillbaka till Ledigajobb.se?
Du är offline.
Försök igen.
Säsongsanställning Restaurang - kock och servis
Skicka ansökan 51 dagar kvar
Kock Köksbiträde
51 dagar kvar

Arbetsbeskrivning

Kom och jobba med oss i Fjätervålen i vinter!

På vår anläggning står värdskap, lösningsfokus och flexibilitet i centrum. Vi brinner för skidåkning och att skapa bästa möjliga upplevelse för såväl gäst som för oss personal. Vi är ett litet team, ca 35 medarbetare under vintern, som jobbar nära varandra, över avdelningsgränserna och med korta beslutsvägar. Passa på att kombinera ditt skidintresse med ett roligt och lärorikt jobb hos oss i vinter.

Vi söker personal till vårt wärdshus:

Servis/kassa/disk

I vårt wärdshus serveras gästerna skidåkarlunch, á la carte, fika och glass. Restaurangen är liten men personlig. Här arbetar ni tillsammans, hjälps åt i köket, disken och med förberedelser. Vi har öppet varje dag och vissa kvällar, ibland med olika teman eller med större arrangemang och sällskap.

I servisen söker vi dig som har erfarenhet från restaurang och caféverksamheter. Att arbeta i servisen hos oss innebär att du står i kassa, förbereder fika, är behjälplig i köket, har koll på disken, att det är rent och snyggt osv. Att ha hög stresstolerans, förmågan att ha många bollar i luften och ändå kunna hålla ordning och reda är a och o. Du brinner för mötet med gäst och att ge dem det där lilla extra.

Erfarenhet från alkoholservering och bakkunskaper är meriterande.

Kockar, köksbiträde

Till wärdshuset söker vi också kockar. Som kock tillreder du dagens lunch likväl á la carten som olika temamiddagar och större arrangemang. Du är behjälplig ansvarig vad gäller planering av menyer, inköp, egenkontrollprogram och så vidare. Du arbetar nära servisen och vice versa och har inga problem med att ställa dig i kassan eller i disken om behov finns. Under lågsäsong arbetar du mycket själv i köket men under högsäsong är ni flera.

Erfarenhet är ett krav.

Vi erbjuder möjlighet att hyra en personalbostad med gångavstånd till jobbet samt tillgång till personalförmåner för både dig och din familj.


Anläggningen idag

Fjätervålen mäter 1002 m ö.h. och är en skidanläggning i norra Dalarna ca 20 km nordost om Idre. Skidanläggningen är privatägd och har ett 35-tal anställda under högsäsong. Pisterna är FIS klassade både i GS och SL för internationella tävlingar. Det finns fyra liftar, arton nedfarter och en stugby med 250 stugor. Längsta nedfarten är 3 km lång och har en fallhöjd på 317 meter. Här finns också 4,8 mil fina längdspår, skidshop/skidhyra/verkstad, stugförmedling, närlivsbutik, ställplatser, skidskola och ett wärdshus.

Sommaren 2025 öppnade vi stugförmedling, närlivsbutik, ställplatser samt våra första cykel-och vandringsleder. Ett steg närmare att bli en året runt destination.

Framåt

Vill du var med på vår spännande utvecklingsresa de närmaste åren? Ambitionen är att bli en klimatsmart fjälldestination som erbjuder genuina fjällupplevelser året runt med hållbarhet i fokus. Framåt planeras en sittlift, hotellverksamhet, stugor, lägenheter, toppstuga, mountainbikeleder med mera.

Målsättningen är att starta byggnationen utifrån visionen ovan våren 2026.

Välkommen med din ansökan!

___________________________________________________

Tjänsterna startar i mitten av december och avslutas i mitten av april. Sista ansökningsdagen för vinterns tjänster är den 15 augusti. Rekrytering sker löpande via intervjuer på plats och intervjuer via Teams.

Mer info

Anställningsform Vanlig anställning
Publicerad 2025-06-23
Lön Fast månads- vecko- eller timlön
Antal platser 1
Varaktighet 3 - 6 Månader
Hemsida Länk