Arbetsbeskrivning

Vi söker en erfaren och passionerad chefskock till vår sushirestaurang! Du har god kunskap om japansk matkultur, särskilt sushi och sashimi, och trivs med att leda ett köksteam. Meriterande om du är även erfaren om mongolisk matkultur.

Ditt roll som kock kommer att innebära mycket ansvar där du kommer att leda hela köket tillsammans med dina köksbiträden, men har fulla ansvaret för recept, råvaror, smaker och kökets utveckling. Du förbereder ingredienser, skapar menyer och driver köksarbetet framåt med kvalitet i fokus.

Tjänsten är på heltid med start enligt överenskommelse.

Skicka din ansökan till [email protected]