Arbetsbeskrivning

🍽️ Restaurant Colosseum i Sønderborg söker nya medarbetare

Vill du bli en del av ett passionerat team i en av Sønderborgs mest anrika och välbesökta restauranger? Restaurant Colosseum har serverat klassisk dansk mat i över 300 år och är känd för sin varma atmosfär, vackra läge vid fjorden och höga kvalitet – nu söker vi förstärkning!

👨‍🍳 A la carte-kock / Chef

Vi söker en engagerad och självgående kock som har en genuin passion för matlagning och det danska köket. Du kommer att arbeta med färska råvaror och skapa klassiska såväl som moderna rätter i ett högt tempo.

Vi söker dig som har:

• 3–7 års erfarenhet från kök
• 
  
• Minst 2–3 års erfarenhet av à la carte
• 
  
• God kännedom om det danska köket
• 
  
• Goda kunskaper i danska eller engelska
• 
  
• Förmåga att arbeta självständigt och i team
• 
  
• Kvalitetsmedveten och stresstålig

🍷 Servitör / Servitris

Vi söker serviceinriktade och drivna servitörer som trivs i ett högt tempo och brinner för att ge gästen en minnesvärd upplevelse. Du kommer att arbeta med à la carte-servering, både inomhus och på vår populära uteservering under sommaren.

Vi söker dig som har:

• Minst 2–3 års erfarenhet från restaurang, gärna à la carte
• 
  
• Vana att arbeta i ett högt tempo
• 
  
• Goda språkkunskaper i engelska och/eller danska
• 
  
• Ett professionellt och vänligt bemötande
• 
  
• Laganda, flexibilitet och arbetsglädje