Arbetsbeskrivning

Om arbetsplatsen

Vi är en välrenommerad kinesisk restaurang som serverar autentiska rätter tillagade enligt traditionella recept. Vår meny inspireras av klassisk kinesisk matkultur, och vi sätter kvalitet och smak i första hand. Vi söker nu ett engagerat köksbiträde som har goda kunskaper om kinesisk matlagning och vill utvecklas tillsammans med vårt team.

Arbetsuppgifter

Som köksbiträde arbetar du nära våra kockar och hjälper till i det dagliga köksarbetet. Dina uppgifter inkluderar:

• Förberedelse av råvaror, såsom att skära grönsaker, marinera kött och förbereda såser
• 
  
• Assistera kockar vid matlagning
• 
  
• Diskning och rengöring av köksutrustning
• 
  
• Se till att hygien och ordning upprätthålls i köket
• 
  
• Enklare matlagning vid behov, beroende på erfarenhet

Kvalifikationer

• Tidigare erfarenhet av arbete i restaurangkök är ett krav
• 
  
• Erfarenhet av kinesisk matlagning är starkt meriterande
• 
  
• Du är arbetsvillig, noggrann och stresstålig
• 
  
• Du trivs med att arbeta i team och har en positiv inställning
• 
  
• Kunskap i kinesiska språket är ett plus, men inget krav

Kompetenser

• Hantering av råvaror och grundläggande köksteknik
• 
  
• Kännedom om kinesiska matvaror och rätter
• 
  
• God förståelse för hygien och säkerhet i kök
• 
  
• Samarbetsförmåga
• 
  
• Serviceinriktning och flexibilitet

Anställningsform

Heltid eller deltid enligt överenskommelse. Tidsbegränsad eller tillsvidare. Kvällar och helger kan förekomma.

Tillträde

Enligt överenskommelse

Ansökan

Skicka din ansökan med CV till [email protected]]